エステート シャルドネ 2010

商品:Estate Chardonnay(エステート シャルドネ)

ワイナリー:Stefano Lubiana(ステファノ ルビアナ)

ヴィンテージ:2008

州:Tasmania(タスマニア)

産地:Derwent Valley(ダーヴェント ヴァレー)

色:白

スタイル:控えめなオークと凝縮されたフルーツの複雑な辛口

容量:750ml

アルコール度数:14.50%

ぶどう品種 :シャルドネ




ゴールデンがかった麦わら色。ハニー、甘露、洋梨のコンポートを想わせる甘く豊かな香り。果実味がしっかりとしていて、複雑でエレガントな味わい。フランス産新樽で熟成。ロブスターのグリル、シザーサラダとよく合う。供出温度は12度くらいが良い。



すっきり、クリーンで果実味たっぷりの味わいは充分な酸に支えられている。エレガントで複雑味のあるバランスの取れたワインに仕上がった。セラー熟成は今後8年くらいの間期待できる。



2008年は暖かく乾燥した年で、素晴らしい品質のブドウが収穫できた。



ジェームス・ハリデー95点('05 ヴィンテージ / 2010 オーストラリアン・ワイン・コンパニオン誌 )

  • 6,600円(税600円)

型番 5154
在庫状況 売切れ(入荷待ち)